Ouvrir un restaurant ? Voici votre liste de contrôle d’équipement
Si vous ouvrez un restaurant, l’acquisition de votre mobilier et de vos équipements doit être un processus long et mûrement réfléchi, ce sont ces outils qui serviront de colonne vertébrale à l’ensemble de votre entreprise. Pour vous aider à savoir exactement ce dont votre cuisine a besoin, nous avons parlé à des restaurateurs expérimentés pour …
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